ОПАСНАЯ МЕДИЦИНА

Споры о том, полезно или вредно употребление кофе не утихают уже много лет. В разных источниках обыватель может получить прямо противоположенную информацию об этом вопросе. Надо сказать что единого мнения у профессионалов до сих пор нет, но Гарвардская школа общественного здоровья недавно заявила - кофе вполне может не только сохранить здоровье но и продлить жизнь:

Американские исследователи из Гарварда во главе с Минг Динг (Ming Ding) анализировали данные более 200 тысяч человек в течении 30 лет. Каждые четыре года все эти люди анкетировались на предмет своих рационов и диет. Результат исследований придется "по вкусу" кофеманам: Випивая не более пяти порций кофе в день возможно снизить риск диабета, неврологии, сердечно сосудистых заболеваний. А еще среди кофеманов меньше людей с риском суицида.

Интересно что положительные результаты формирует вовсе не кофеин: Исследование показывает хорошую динамику как среди людей, предпочитающих "настоящий кофе", так и среди тех, кто пьет кофе без кофеина. Очевидно что полезен не сам кофеин, а другие биологические вещества из кофейных зерен. Для того чтобы выяснить какие именно - требуются дополнительные исследования. Кроме того, ученые не считают свою работу окончательным вердиктом в споре о вреде и пользе кофе.

По материалам ScienceDaily