ОПАСНАЯ МЕДИЦИНА

Американское издание Journal of the American College of Cardiology опубликовало тревожные выводы нутрициолога Васанти Малик (Vasanti Malik) из Гарвардского университета. Ученый заявляет что сладкие напитки с сахаром, такие как газировка, энергетики, фруктовые напитки, даже сладкий чай увеличивают риск сердечно сосудистых заболеваний, инфарктов, инсультов. И увеличивают значительно: Выпивая ежедневно один или два стакана риск растет в следующих пропорциях:

• Сердечный приступ - вероятность на 35% больше.
• Инсульт - вероятность на 16% больше.
• Диабет 2-го типа - вероятность на 26% больше.

Сахара не влияют на сердечную мышцу напрямую, но вызывают такие проблемы как стеатоз печени, диабет и подагру, при которых растет риск сердечно сосудистых заболеваний. Если раньше диетологи советовали сокращать жиры и холестерин, сейчас акценты сместились на сахар, а более половины сахаров современный человек получает именно при употреблении напитков.

Конечно, если человечество сократит потребление сладких напитков это не избавит его от болезней сердца, но это один из важнейших шагов на этом пути, говорит Васанти Малик.

По материалам webmd.com (англ)