ОПАСНАЯ МЕДИЦИНА

BADBED.RU: БАДЫ, ПРИБОРЫ, МОШЕННИКИ




Е добавкиМногие знают о том, что красота, вкус и срок хранения многих пищевых продуктов достигается так называемыми Е-добавками, которые представляются обывателями химическими веществами, поэтому отношение к ним у покупателей спорное. Действительно, существуют Е-добавки, при анализе которых был доказан вред для здоровья, и они запрещены в России, но среди разрешенных добавок многие изготавливаются из натуральных продуктов, поэтому называть все добавки "химией" неверно. Роскачество объясняет:

 

Еще в 1953 году в Европе была создана система цифровой идентификации таких добавок. Поэтому "Е" это просто первая буква в слове «Europa», вот поэтому они так и называются. Уже не страшно. Добавки различаются следующим образом:

  • Е100 – Е199 – красители пищевые (окрашивают).
  • Е200 – Е299 – консерванты (помогают сохранять продукт, увеличивают срок годности).
  • Е300 – Е399 – антиоксиданты (замедляют процесс окисления).
  • Е400 – Е499 – стабилизаторы (придают продуктам желаемую форму и текстуру).
  • Е500 – Е599 – эмульгаторы (придают продуктам желаемую консистенцию).
  • Е600 – Е699 – усилители вкуса и аромата.

Все добавки, используемые в пищевой промышленности РФ, проверяются и регламентируются санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок и техническим регламентом Таможенного союза. Их утверждает Минздрав и контролирует Роспотребнадзор, поэтому ничего случайного и непроверенного в нашей пище нет.
Однако, за время существования таких добавок, признаны опасными и запрещены в РФ следующие добавки:

  • Е103 – алканин (краситель)
  • Е121 – «цитрусовый красный 2» (краситель)
  • Е123 – «красный амарант» (краситель)
  • Е128 – «красный 2G» (краситель)
  • Е216 – пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир, группа парабенов (консервант)
  • Е217 – пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль (консервант)
  • Е240 – формальдегид (консервант)

Тем, кто опасается появления новых (и значит потенциально опасных) добавок полезно знать, что от возникновения до разрешения к использованию новой добавки может пройти до 20 лет. Она проходит восемь стадий, каждая стадия длится целый год. Таким образом, для доказательства безопасности добавки нужно как минимум 8 лет, и в каждой из этих стадий добавка может быть либо отвергнута, либо получить откат на год, если у комиссии возникнут сомнения. Проверка происходит в Комитете Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам (CCFA), но даже принятая после этих лет добавка дополнительно проверяется в каждой стране и в России, разумеется, тоже. Как видим, процедура утверждения добавок более чем продолжительная и глубокая.

На самом деле, такие добавки человечество использовало всегда, задолго до того как их классифицировали, тем не менее, каждый сам должен принимать решение о употреблении в пищу продуктов с теми или иными E-добавками, в том числе и потому что у каждого из нас совершенно индивидуальный организм, а некоторые добавки могут содержать аллергены или соединения, вредные при определенных заболеваниях. В этом случае производитель продукта должен указывать наличие добавки и процент ее содержания в продукте, а покупателю нужно знать какие вещества могут негативно повлиять на конкретно его организм.

Подробнее о E-добавках на сайте Роскачества


ПОДЕЛИТЬСЯ:

Добавить комментарий

Наш сайт не сотрудничает с производителями.
Отзывы модерируются. Комментарии, написанные с одного адреса под разными именами, подозрительные, неинформативные, оскорбительные, рекламные отзывы удаляются. Публикуя комментарий, вы подтвержаете что ознакомились с Политикой конфиденциальности
Внимание: Премодерация. Cообщения публикуются только после проверки.

Объявления

 

Важно знать

 

Последние комментарии

  • Спрей Артрофорс для суставов. Цены и отзывы
    Мария
    Боли замучили, но благодаря этому препарату чувствую себя намного лучше. 

    Подробнее...

     
  • Реально ли похудеть с Нейросистема 7. Аптеки, цены, отзывы врачей
    Лиза
    Препарат Нейросистема 7 РЕАЛЬНО работает. Решилась, купила, пропила, за первую неделю потеряла 3 кг.

    Подробнее...

     
  • Крем невесты для лица. Развод, реальные отзывы и цены
    Екатерина Кондра
    Не знаю о каком разводе у вас идёт речь, мне крем Очень сильно понравился и зашёл) Кожа стала через пару ...

    Подробнее...

Поиск


Copyright © 2010 - 2020 Badbed.ru Рекомендовано аудитории 18+

Все права защищены. Просим ставить активную ссылку при цитировании наших материалов.

Помните: Любые советы и рекомендации из интернета можно использовать только после консультации с лечащим врачом.

badbedinfo@gmail.com